盐酥鸡- -
每次回台湾都会吃一次盐酥鸡过瘾.好久没有回去了,这些天开始想念盐酥鸡的味道,那就自己动手丰衣足食吧.
鸡切成小块,用葱,姜,盐,糖,生抽和五香粉,料酒腌30分钟.
把腌好的鸡均匀的沾满地瓜粉,用油炸至5成熟捞起,等油温升高后再下锅炸至金黄色,大陆没有九层塔就在最后加入香菜.然后把鸡捞出拌入胡椒粉.
自己在家做虽然味道好象差那么一点点,但是也不错啦.
- 作者： 幸福的牡丹 2006年01月10日, 星期二 07:57
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- 评论人：北京人
Tue Mar 14 16:27:01 CST 2006
九层塔是什么样的?我对盐酥鸡狠感兴趣 ,能否详细的介绍一下
- 评论人：苏碧
Fri Jan 13 13:32:41 CST 2006
支持牡丹!这个菜看着就觉得香!
- 评论人：牡丹
Wed Jan 11 11:20:36 CST 2006
好呀,我之前是有种的,不过种出来的叶子只有拇指盖那么大,我一难过就把他们消灭了:(
- 评论人：会唱歌的玉米
Wed Jan 11 11:13:15 CST 2006
牡丹：我在深圳就种了九层塔，也分了不少种子给朋友，你如果要的话到时给你留点今年的种子。
- 评论人：牡丹
Wed Jan 11 11:06:22 CST 2006
牡丹是新疆人,只是嫁给了台湾人,牡丹热爱自己的故乡,而且我不觉得大陆有什么不对.
很多人也都称"我们大陆人...",不都是这么说的吗?应该和鄙视没有什么关系吧??
我认为只要不要自己瞧不起自己就好,那种看到台湾或者外国人就低声下气,委曲求全的人才应该受鄙视!
最后声明,牡丹支持祖国统一,而且对政治毫无兴趣,
牡丹从来没有觉得自己嫁给了台湾人就高人一等,也没有为自己是新疆人而低人一等.
- 评论人：vivian
Wed Jan 11 10:58:24 CST 2006
牡丹,你是台湾人?不然怎么会说大陆呢?感觉那些台湾人最喜欢称中国内地为大陆啊,一听上就觉得特别的别扭,有很强的鄙视心理。
你是新疆人吧.中国你也称为大陆吗?你嫁给了台湾人,也许入了台湾的省籍吧.
- 评论人：小妞
Tue Jan 10 08:31:58 CST 2006
很幸福地说，今天我有沙发坐了。JJ起得真早。
