母女动手做春饼- -
前些天在新桐的Blog上看到春饼,馋得口水都要流下来了,于是马上就决定动手.而且是和小乔乔一起动手哦!
做春饼的方法我曾经在"两岸公园"里有写过,所以把以前的直接抄过来啦~~
1.制作饼
材料:高筋面粉,开水,油
1.用开水把面活好,放置醒一下.然后揪成一个个小面团.(活面要用开水哦,不要活得太硬)
2.把小面团压扁,一面用刷子刷一层薄薄的油,之后将两个面团重叠压紧(刷油面在中间,这样一次烤出来就是两张饼,一面软,一面脆),然后擀成薄饼(一定要薄才好吃).
3.平底锅中刷一层薄薄的油(不要刷多哦),然后将饼放入,两面烤熟后取出再从中间将两片饼分开即可.
2.制作包菜
材料:韭菜,豆芽,粉丝,鸡蛋,肉丝
1.将鸡蛋炒熟备用.
2.锅中放油,将肉丝炒熟后将其他材料放入,炒熟放盐即可.
3.将菜卷入饼中开吃喽
围上小围裙,拿起擀面杖,小乔乔要开始干活啦!
乔乔专心的帮妈妈擀饼饼...
看我像个合格的小厨师吗?
不过,乔乔对饼饼的热爱只坚持了三分钟,听到电视里想起了自己喜欢节目的开始曲时,她立刻就丢下家伙,奔到电视那里去了,边跑还边对我说:"你要把饼饼做好哦!"
还是妈妈孤军奋战吧...
最后,我们乔乔虽然干活的兴趣不大,不过吃起来还是很厉害的,照片里的两个春饼被小妞全都消灭了,真是给妈妈面子
.
- 作者： 幸福的牡丹 2006年02月16日, 星期四 14:23
Trackback
你可以使用这个链接引用该篇日志 http://publishblog.blogdriver.com/blog/tb.b?diaryID=1134196
回复
- 评论人：ginger
Fri Feb 17 02:08:02 CST 2006
好香哇！再过几年乔乔就能真正帮忙了的。
烤箱当然要烤面包，松饼，烤鸡翅，肉肉的。去cafe搜索一下香蕉面包，小盆友们都爱吃的。也简单！：）
- 评论人：四月秀
Thu Feb 16 23:11:51 CST 2006
偶今天晚上也吃饼了，不过是买来的
乔乔干起活来还真有模有样的，虽然只有三分钟热度，不过还真值得表扬噢~~~~~
- 评论人：弗弥卡
Thu Feb 16 23:04:36 CST 2006
什么什么？？？.........看我睡觉前来溜达一圈发现了什么...........？！！
oh，卖糕的，我的耶稣，咱的毛爷爷，俺的小贝..............
大牡丹要给俺做个小本本泥~~~~~
炫耀一下去鸟！！！！！
不睡觉了
噢噢，俺要乖乖的，听大牡丹滴话，俺先去觉觉，明天狂烈蹦?一圈。
嗯~~亲亲牡丹，亲亲乔乔，亲亲周年庆，亲亲.........啊，马达就算了。大牡丹自己多亲几下哦?
- 评论人：anniebaby
Thu Feb 16 22:04:17 CST 2006
姐姐，这周六上午出来喝早茶如何？我刚刚给兰格子也留言了，看看我们时间如何。
- 评论人：jessica
Thu Feb 16 20:54:42 CST 2006
这是最最温馨的春饼呢:)看着也留口水哈~~~~~~~~~~~~~:)
- 评论人：紫痕
Thu Feb 16 20:46:18 CST 2006
那天也和娘一起做春饼了哈~~~
- 评论人：cecilia19781978
Thu Feb 16 19:11:33 CST 2006
从现在就培养美好的品德，哎，咋当年豆豆妈妈就没有挽救一下豆豆呢，现在只会煎鸡蛋
- 评论人：水水
Thu Feb 16 17:46:52 CST 2006
好喜欢牡丹姐姐的厨房，结婚立志要想牡丹姐姐学习啊，但愿我的耐性能超过乔！
- 评论人：幸福的牡丹
Thu Feb 16 17:20:54 CST 2006
小涛夸的我真美啊~~~
小妞,那是马达同志的梦想,不过现在迫于现实,只能去做和青菜差不多的电脑买卖了
- 评论人：小妞
Thu Feb 16 17:04:33 CST 2006
原来马达先生是野马装修队的木工同志呀！
- 评论人：小涛
Thu Feb 16 16:39:43 CST 2006
呜呼，现在哪里去找象牡丹这样的好媳妇去啊~~
- 评论人：牡丹
Thu Feb 16 15:56:48 CST 2006
弗弥卡,感情你跟我家乔乔是一个级别的呢~~~,对了我今天看到一个简单的本本,然后就买了,然后准备作一个漂亮的皮皮套在外面送给你,你要祈祷我做的出来,乖乖的哦~~~
小忻,这个不难的啦,想吃啥你来点,到JJ家来搭伙^^
- 评论人：小忻
Thu Feb 16 15:50:42 CST 2006
牡丹姐 你太棒了
我真的好佩服你的手艺哦。...
我饿..~~
- 评论人：弗弥卡
Thu Feb 16 15:36:45 CST 2006
哈哈，大牡丹，表嫌乔乔不会保持持久旺盛的热情哦～～
弗弥卡在家帮老妈做饭也是酱紫滴啦～～～～～嘿嘿
- 评论人：落落西西里
Thu Feb 16 15:26:26 CST 2006
刚刚一刷新就看到姐姐回复了....
哈哈...姐姐这些架子都要自己装的..姐姐有马达就省心多啦.....落落办公室经常没男生...有时这些事情都要自己做的..还好..公司有做物流仓储设备...装这些还是很容易嘀....是相对而言嘀..以前在学校做宣传的..活动舞台都要自己搭..哈哈..
- 评论人：牡丹
Thu Feb 16 15:14:16 CST 2006
annie,你说的太对了,所以小盆友就只能玩一下过家家~~~
落落,这个超简单,超好吃,赶快试试,还有那个架子,我们也是在百安居买的,不过是我家马达,自己量好后买回来自己装的,我家男人干这个最厉害了^^
小妞~~~今天先凑合来个这个吧:)
哇哇,不要羡慕啦,你不是有个会做的老公嘛,我还羡慕来~~
- 评论人：哇哇
Thu Feb 16 15:03:36 CST 2006
每次看到这种场景，总是会羡慕乔乔，有个这么会做吃的的妈妈~
- 评论人：小妞
Thu Feb 16 14:56:49 CST 2006
我喜欢葱油饼：）
- 评论人：落落西西里
Thu Feb 16 14:48:25 CST 2006
哇哇.....好像面点王的哦......好简单的做法..周末落落也在家试试看...只是..偶从来没有和过面咧....找妈妈帮忙....哈哈......希望不会变成偶在看电视妈妈在忙才好....嘻..乔乔表情好认真...知道了..乔乔也是电视迷.....
PS..PP里照到的那种不锈钢架.落落公司跟家里都有几个呢...今天在百安居又买了一个..小小的.4层高..特价才RMB88....买回去当小书架也好鞋架都好啦..嘻嘻..(上午刚收了一个姐姐给的利是)....HOHO
- 评论人：anniebaby
Thu Feb 16 14:41:39 CST 2006
哈哈，小孩子都特别喜欢摆弄厨房里的东西，但也都是三分钟热度。
