香辣牛肉碎- -
昨天买了新锅,做起饭来也特别高兴.
晚上吃饭的时候问马达:"有没有觉得我今天的菜比从前好吃了,因为我今天换了新锅,很好用呢!"
马达:"没有什么特别的感觉!"
这个辣辣的炒牛肉,我只放了六颗朝天椒就辣得不行了.
牛肉切成碎末,用生粉,料酒,香油盐腌过.超天椒,洋葱也切碎.
先用油炒香洋葱和辣椒,然后放牛肉翻炒,变色后放蚝油调味,最后撒蒜苗出锅.
- 作者： 幸福的牡丹 2006年03月8日, 星期三 08:46
Trackback
你可以使用这个链接引用该篇日志 http://publishblog.blogdriver.com/blog/tb.b?diaryID=1146873
回复
- 评论人：牡丹
Thu Mar 09 17:46:16 CST 2006
1032,淀粉这个东西就是这样,多了不行,少了也不行,再试试吧:)
徒弟~~~你放风啦
- 评论人：紫痕
Thu Mar 09 17:39:14 CST 2006
师傅，徒弟偷摸上来学艺啦！！！
- 评论人：弗弥卡
Thu Mar 09 16:54:33 CST 2006
哈哈哈，大牡丹～～
我偶尔也会这么陶醉呢～～嘻嘻
- 评论人：1032
Thu Mar 09 15:44:48 CST 2006
牡丹,我昨天回家照你说的做了,但放多了淀粉,看起来糊糊的,汗~~~~~~
- 评论人：囡囡
Thu Mar 09 09:01:56 CST 2006
辣啊~~
我的痘痘啊~~
- 评论人：小涛
Thu Mar 09 02:14:42 CST 2006
我喜欢牛肉啊~~~~~~``
- 评论人：牡丹
Wed Mar 08 23:10:20 CST 2006
忘了今天过节了,也祝所有的妞妞们快乐:)
- 评论人：四月秀
Wed Mar 08 21:44:33 CST 2006
这牛肉看起来真嫩啊，不过对于偶来说有点辣呐~~~~
- 评论人：elf镇尼
Wed Mar 08 21:19:03 CST 2006
祝姐姐和乔小妞节日快乐。哈哈
- 评论人：小妞
Wed Mar 08 13:39:12 CST 2006
姐姐的牛肉腌得好，看起来嫩嫩的。
一定很下饭。
- 评论人：哇哇
Wed Mar 08 12:32:58 CST 2006
牡丹姐姐,节日快乐!
- 评论人：牡丹
Wed Mar 08 11:13:53 CST 2006
落落,乔乔也最爱吃豆角:)
annie,辣得也热火炒天的
- 评论人：anniebaby
Wed Mar 08 10:25:25 CST 2006
感觉红红火火，热火朝天啊。
- 评论人：落落西西里
Wed Mar 08 09:45:37 CST 2006
姐姐后面那盘是豆角吗？落落最爱豆角了...常常会把中午吃剩的炒豆角留到晚上炒饭吃..嘻
- 评论人：水水
Wed Mar 08 08:50:31 CST 2006
几天没来了,一来就看到这.这.这么好吃的牛肉,刚吃过早饭的肚子又饿了哦……
