经过本人不懈的努力,昨天终于成功的烤出了相貌和味道都还不错的小蛋糕.
香蕉胡桃小蛋糕
配方:(七个份)
奶油100G,汤粉85G,盐1G,全蛋1个,蛋黄2个
低筋面粉110G,泡打粉1G,水10G,香蕉1只(切碎),胡桃仁碎50G
做法:糖油拌和法
1.奶油低速搅拌至柔软状态
2.加糖,盐中速搅拌至绒毛状.
3.蛋液分次加入中速搅拌至材料混合均匀.
4.过筛面粉与泡打粉和水交替加入和匀.
5.香蕉丁和胡桃碎加入搬匀,装模.
6.预热180度烤箱,考30-35分至表面金黄.

这个我们小乔乔很爱吃呢,马达也说不错,我要继续努力啦
- 作者: 幸福的牡丹 2006年03月11日, 星期六 09:40
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落落,没有问题啊,下次多做一点上课的时候给你带去:)
延暖,我是买的现成的蛋糕纸杯
哇哇.来不及了,已经被吃光了:)
肚子饿饿,要吃要吃,哇哇也要吃,不准乔乔和马达吃,哈哈
姐姐真是做什么像什么啊!装蛋糕的纸是买现成的吗?
好漂亮啊,超级漂亮啊
看起来好美味呀!
哇,真赞,还有核桃,香啊。乔乔一定乐开花了,嘿嘿。
没吃早饭......伸手拿来。
咦?中间那仨是不是巧克力呀?
哇哈哈哈哈哈
姐姐。。有关秤。。落落上次在好又多看到一个。。不知可不可以。。有偷拍下来。。。落落给发到姐姐邮箱吧。。小小的秤。。
哈。。。要姐姐下次带给落落吃。。嘻嘻。。。